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Kellogg Canada crée l'événement avec la nouvelle campagne du défi All-Bran*
de deux semaines mettant en vedette William Shatner !
Deux grands chefs cuisiniers canadiens, Michael Bonacini et Susur Lee, s'affrontent dans un concours culinaire impliquant un ingrédient secret…

Toronto (Ontario), le 28 juillet 2003 - Prenez la vedette William Shatner, ajoutez la touche de deux grands chefs cuisiniers canadiens, joignez-leur quelques juges spécialistes du milieu des médias et, surtout, n'oubliez pas " l'ingrédient secret " - une demi-tasse de céréales All-Bran* de Kellogg saveur originale - et vous avez tout ce qu'il faut pour créer de merveilleuses recettes ! C'est ce qu'a fait le chef gagnant, Susur Lee, lors du lancement de la nouvelle campagne du défi All-Bran* de deux semaines de Kellogg.

Kellogg Canada a en effet lancé aujourd'hui le défi All-Bran* de deux semaines, une campagne nationale mettant en vedette William Shatner et visant à encourager les Canadiens à prendre leur santé en main par une augmentation de leur consommation quotidienne de fibres, soit une demi-tasse de céréales All-Bran* saveur originale chaque jour. Pour souligner le lancement, William Shatner a animé un concours culinaire All-Bran* opposant les chefs de renom Michael Bonacini et Susur Lee, lesquels avaient 45 minutes pour créer le plus de plats possible en intégrant une demi-tasse de céréales All-Bran* de Kellogg saveur originale, " l'ingrédient secret " dévoilé aux chefs au moment de l'événement.

Le jury de spécialistes, composé de Leslie Beck, diététiste professionnelle; de Marion Kane, chroniqueuse en alimentation au Toronto Star; et de James Chatto, critique en restauration et chroniqueur en alimentation du Toronto Life, ainsi que rédacteur en chef du magasine À bon verre, bonne table, ont évalué en tout huit plats et accordé le titre de " maître-queux " du défi All-Bran* à Susur Lee. Kellogg Canada a fait don de 5 000 $ à la Société canadienne du cancer au nom de Susur Lee et de 3 000 $ au nom de Michael Bonacini.

"Nous savons que la plupart des Canadiens ne consomment pas assez de fibres, et ce, même si les fibres alimentaires contribuent à réduire les risques de certains cancers, explique Christine Lowry, vice-présidente, Nutrition et Affaires générales, Kellogg Canada. En faisant équipe avec une vedette bien connue comme William Shatner, nous souhaitons sensibiliser les gens à la consommation de fibres et les inciter à en ajouter à leur alimentation. Le stimulant défi culinaire d'aujourd'hui a prouvé qu'il est plus facile que l'on pense de consommer tous les jours une demi-tasse de céréales All-Bran* de Kellogg saveur originale ! "

Il est reconnu qu'une alimentation riche en fibres, en plus de favoriser les bonnes habitudes alimentaires, est bénéfique pour la santé en général. De fait, deux études récentes publiées dans la revue médicale Lancet en mai 2003 ont montré qu'une alimentation riche en fibres peut prévenir le cancer du colon. Une autre concluait que les fibres sont bonnes pour la santé mentale ! Menée à l'université Cardiff l'année dernière, celle-ci spécifiait que les personnes ayant une alimentation riche en fibres étaient plus heureuses, plus alertes et avaient plus d'énergie que celles dont l'alimentation était moins riche en fibres.

Avec aussi peu qu'une demi-tasse de céréales All-Bran* de Kellogg saveur originale tous les jours, les consommateurs peuvent augmenter leur consommation de fibres alimentaires de 12 grammes, c'est-à-dire de près de la moitié de l'apport quotidien en fibres alimentaires recommandé par Le Guide alimentaire canadien pour manger sainement (25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes). En combinant une demi-tasse de céréales All-Bran* saveur originale avec d'autres aliments riches en fibres, par exemples certains légumes, fruits et légumineuses, on adopte une approche équilibrée pour répondre à ses besoins quotidiens en fibres alimentaires.

Le défi All-Bran* de deux semaines de Kellogg est soutenu par une campagne publicitaire télévisée imaginative et humoristique, qui met en vedette les acteurs bien connus William Shatner au Canada anglais et Donald Pilon au Québec. C'est la première fois que Kellogg Canada fait appel à une vedette d'Hollywood.

La campagne publicitaire sera en ondes partout au pays pendant quatre semaines à compter du 4 août 2003, et elle a pour concept le séjour de la vedette chez un couple qu'elle aidera à relever le défi de deux semaines. La campagne publicitaire trouvera également écho sur les emballages à partir de la mi-août, dans des activités de relations publiques, dans une campagne sur Internet et dans le marchandisage en magasin.

Entreprise fondée en1906, Kellogg Canada est le chef de file en matière de céréales prêtes à consommer au Canada. Elle s'engage non seulement à offrir des aliments nutritifs de qualité supérieure, mais également à renseigner les consommateurs sur la nutrition par un emballage exhaustif, des brochures, des publicités et des symposiums préparés en collaboration avec les communautés scientifiques et médicales. Pour de plus amples renseignements, visitez le site Web de Kellogg Canada à l'adresse www.kelloggs.ca.

Pour plus de renseignements sur le défi All-Bran* de deux semaines, visitez le site Web www.all-bran.ca ou communiquez avec :

Lores Tomé
Kellogg Canada
(416) 675-5237
lores.tome@kellogg.com

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