Fondée en 1906, Kellogg Company est un fabricant de première ligne de céréales prêtes à consommer. La société, dont le siège social est situé à Battle Creek, au Michigan, est venue s'installer au Canada en 1924. Aujourd'hui, elle regroupe 35 usines de fabrication réparties dans 20 pays sur 6 continents, et ses produits sont distribués dans 160 pays.

Tout remonte à la fin des années 1800, au sanatorium de Battle Creek. Il s'agissait à la fois d'un hôpital et d'une installation thermale pour la haute société. Le Dr John Harvey Kellogg y était le médecin en chef. Le Dr John Kellogg et son frère, W. K. Kellogg ont voulu offrir un aliment différent du pain, certes nutritif mais sans saveur, au menu du sanatorium. Ils ont commencé par écraser du blé bouilli dans des rouleaux. Un jour que leur travail de laboratoire les oblige à laisser le blé cuit exposé à l'air pendant une journée complète, les frères font passer le blé dans les rouleaux, même s'il n'est plus très frais. Au lieu d'obtenir une seule grande feuille de blé comme ils s'y attendaient, ils ont eu la surprise de voir les grains de blé se transformer en flocons ! Une fois cuits, ces flocons sont devenus légers et croquants. Ces flocons, semblables à ceux que nous connaissons aujourd'hui, sont nés en 1894 !

Ces nouvelles céréales, appelées Granose, ont été si appréciées des patients du sanatorium que plusieurs en commandaient après leur départ. Voulant répondre à la demande, les frères fondent en 1898 la Sanitas Food Company et mettent au point les céréales Corn Flakes. W.K. Kellogg, le directeur général de la société, découvre qu'on obtient des flocons encore plus savoureux en ajoutant de l'arôme de malt et en utilisant le grit, ou semoule, de maïs. En 1906, W.K. Kellogg fonde la Battle Creek Toasted Corn Flakes Company, renommée officiellement Kellogg Company en 1922, ce qui marque le début de l'ère des céréales prêtes à consommer.

En 1915, les Bran Flakes* s'ajoutent à la gamme, suivies des All-Bran* en 1916 et des Rice Krispies* en 1928.

Au fil des ans, Kellogg Company a continué de développer une gamme de céréales prêtes à consommer de qualité internationale et reste un leader mondial en la matière. En plus des céréales prêtes à consommer, Kellogg Company propose aujourd'hui une grande variété de produits, dont les danoises et les tartelettes pour grille-pain pop-tarts*, les gaufres et crêpes Eggo*, les barres de céréales Nutri-Grain* et les barres à la guimauve Carrés aux Rice Krispies*. Plus récemment, Kellogg Canada s'est lancée à la conquête du marché de la nutrition sportive avec le substitut de repas VECTOR* et les barres énergétiques VECTOR*, un supplément nutritif.

Aujourd'hui, Kellogg Company regroupe deux divisions : Kellogg USA et Kellogg International (qui regroupe Kellogg Canada, Kellogg Europe, Kellogg Asia-Pacifique et Kellogg Amérique latine). Kellogg Company est cotée à la Bourse de New York sous le symbole K.